地域高齢者等の健康支援を推進する配食事業の栄養管理に関するガイドラインについて

公開日 2017年05月08日

 厚生労働省は、地域高齢者等(自宅などの住まいに在住する65歳以上の高齢者やそのような方に準じた健康支援が望まれる65歳未満の方)の健康支援を推進する配食事業において望まれる栄養管理について、事業者向けのガイドラインを定めました。

 本ガイドラインに記載された事項は、既存の法制度に基づくものとして「遵守する」と記載されたものを除き、法的規制を目的とするものではありませんが、事業者において達成に努めることが求められます。

 

地域高齢者等の健康支援を推進する配食事業の栄養管理に関するガイドライン[PDF:238KB]

配食事業者向けパンフレット[PDF:841KB]

配食利用者向けパンフレット[PDF:342KB]

 

 

問い合わせ

保健福祉部 高齢・介護グループ
TEL:0143-85-5720

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